Ein gutes Accessoire ersetzt keinen gut organisierten Kühlschrank, aber es kann den Alltag deutlich erleichtern: mehr nutzbarer Platz, weniger Verschwendung, besser geregelte Temperatur. Hier eine Auswahl nützlicher Accessoires, vom Einfachsten bis zum Cleversten, samt ihrem echten Nutzen.
Ausziehbare Aufbewahrungsboxen und Stapelbehälter
Diese Boxen lassen sich in der Breite anpassen oder stapeln, um die oft ungenutzte Höhe eines Fachs auszunutzen. Sie fassen kleine Gläser und lose Tütchen zusammen und machen den hinteren Bereich endlich erreichbar. Mehr dazu in unseren Tipps für mehr Platz im Kühlschrank.
Drehteller (Lazy Susan)
Ein Drehteller auf einem Fach verhindert, dass das Glas Sauce hinten vergessen wird. Ein Dreh und alles kommt wieder nach vorn, praktisch für Saucen, Joghurts oder kleine Konserven. Er passt gut zu einer Einteilung in Zonen, wie in Kühlschrank organisieren beschrieben.
Kühlschrankthermometer
Das ist das nützlichste und günstigste Accessoire. Viele Geräte zeigen nur eine Stufe an, nicht die tatsächliche Temperatur. Ein Thermometer in der Mitte des Kühlschranks bestätigt, dass Sie bei rund 4 Grad Celsius liegen, dem sicheren Bereich, um Bakterien zu bremsen. Lebensmittelbehörden empfehlen ausdrücklich, ein Gerätethermometer zur Kontrolle zu verwenden. Mehr dazu unter beste Temperatur für Ihren Kühlschrank.
Geruchsabsorber
Natron und Aktivkohle binden die Moleküle, die für schlechte Gerüche sorgen. In eine Ecke gestellt, halten sie den Kühlschrank zwischen zwei Reinigungen neutral, ganz ohne künstlichen Duft, der auf Lebensmittel übergehen könnte.
Anti-Feuchtigkeits-Matten und Frischhaltebehälter
Belüftete Matten und Behälter mit Wasserreservoir regulieren die Feuchtigkeit bei Obst und Gemüse, was Fäulnis begrenzt und die Frische verlängert. Sie ergänzen gute Tipps zur Lagerung von Saisonfrüchten.
Dosen- und Flaschenhalter
Schwerkraft-Dosenspender, die sich selbst nachfüllen, und stapelbare Flaschenhalter machen aus einem wackeligen Stapel eine ordentliche Aufbewahrung und gewinnen Platz in der Höhe.
Fazit
Sie müssen nicht alles kaufen. Ein Thermometer, ein paar passend zugeschnittene Behälter und ein Drehteller reichen oft, um den täglichen Gebrauch des Kühlschranks zu verbessern. Entscheidend bleiben eine gute Organisation und eine richtig eingestellte Temperatur.